 |
Ramsløk - Allium ursinum
| Navn | Ramsløk |
| Latinsk navn | Allium ursinum |
| Familie | Løkfamilien |
Herdighetssone  |
 |
| Frøbehandling |
KS13-17 |
| Spiselig |
 |
| Medisinsk |
 |
| Kjente farer | Det finnes tilfeller av forgiftning ved inntak av svært store mengder. Særlig hunder syntes å være utsatt |
| Bladfellende/Eviggrønn | Bladfellende staude |
| Ytelsesevne |
4 |
| Jorddekkende egenskap |
2 |
| Jordsmonn |
 |
| Skygge/sol preferanse |
 |
| Skygge/ Sol toleranse |
 |
| Fruktbarhet |
SF |
Tegnforklaring til tabellen finner du ved å klikke på tegnet.
Staude som blir ca 30 cm høy og vid. Produserer tykke tepper av hvitløksduftende løvverk fra tidlig vår til midtsommer. Utsøkt hvitløkserstatning - hele planten er spiselig. God som base i pesto. Selvsår og lager kolonier. Maur sprer også frøene til større områder. For å lage et godt jorddekke av ramsløk plantes plantene med 30 cm avstand. Siden ramsløk dør ned til roten rundt midtsommers, så må den samplantes med en annen plante som tar over som jorddekke resten av sesongen, for eksempel korsknapp. Vokser bra med de fleste planter, spesielt med roser, gulerøtter og kamille. Planter fra erteblomsfamilien hemmes i veksten av ramsløk. Har en gjensidig negativ effekt på blålusern eller alfalfa. OBS. Kuer er svært glad i ramsløk og den setter veldig smak på melka. Juice fra ramsløk er tradisjonelt blitt brukt som et husholdnings desinfiseringsmiddel.
Konservering av ramsløk
RamsløksmørFormering av ramsløk
: Lett : Noe vanskelig : Svært vanskelig
Frø: Frøene kan såes når de er ferske på høsten og dyrkes i drivhus første vinter. Frøene spirer raskt når de er ferske, mens lagrede frø ofte ikke spirer før andre vår selv om de er kuldestratifisert. I tillegg har frøene svært kort holdbarhet. Småløkene som ligger i dvale kan plantes ut på sensommeren. Bladene trenger ganske lav temperatur for å utvikle seg. Frøene kan lagres i ca 1 år i kjøleskap.
Deling: Deles på sommeren etter at planten har visnet ned til rot.